オーガニックワイン/**エルプリング(Elbling)**

ム・ルージュ

ドイツのオーガニックワイン
抜栓したら、あの独特な
オーガニックの香りです(笑)

ゆっくり香りは取れたのでホッ♬

ワインの温度が低いと酸が
際立って、果実味が感じられなかった
ですが、常温近くになってくると
綺麗な果実味と落ち着いた酸の
バランスがよくなりました。

**エルプリング(Elbling)**というブドウ品種で造られています。

面白いんですが意外とポテトチップスに合いました

オーガニックらしいワインでしたね。

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